Вино Эпифанис Святогорское Афонское производится из виноградников монастыря Милопотамос, возраста более 15 лет, в частности из сортов Лимнио и Мерло. Имеет густой красный цвет. На запах (букет) различаются чернослив, красные фрукты и специи. На вкус, имеет богатую массивную структуру с обильными танинами, гармоничная смесь полимеров с уравновешенной кислотностью и продолжительным сладковатым послевкусием.

Это совместимое с широкой гаммой блюд вино многократно порадует гурманов, желающих получить у себя в погребе вино более чем десятилетней давности. Если его перелить в графин перед употреблением, букет вина «откроется» и одарит вас полнотой своих ароматов. Подавать при температуре 16°-18°.

Брожение сусла в винодельнях при контролируемой температуре в течение трех недель. После малолактической ферментации, фильтрация и выдержка в новых французских дубовых бочках в течение 24 месяцев.